La viticultura ocupa un lugar de gran prestigio en la producción nacional del Uruguay y son muchos los viñedos de Montevideo, San José, Colonia, Canelones y Maldonado que en una visita al país, necesariamente hay que conocer. Uno de estos casos el de la Bodega Bouza, un ejemplar emprendimiento familiar con casi cien años de historia en la elaboración de algunos de los más finos vinos uruguayos que abre sus puertas a cientos de visitantes extranjeros y locales durante todo el año. Hoy queremos invitarte a conocer un poco de su historia, sus vinos y su bellísima bodega.
Bodega Bouza: vitivinicultura, familia e historia
La Bodega Bouza es un emprendimiento familiar en el cual se viene trabajando a pequeña escala produciendo vinos de alta calidad y donde, desde hace casi 100 años, se viene desarrollando un espacio verdaderamente acogedor que abre sus puertas a todo público, ofreciendo visitas guiadas por los viñedos y el disfrute de sus finos vinos.
Esta encantadora bodega montevideana nació como un emprendimiento familiar, fundada en el año 1942 por Numa Pesquera, impulsada por el respeto y el amor hacia el campo y sus frutos. En este pintoresco y tan cálido establecimiento se pueden degustar las más diversas variedades de vinos, comprar algunos de su vinos exclusivos (que solo se obtienen en la boutique), disfrutar de un platillo tradicional en el restaurante o bien realizar una visita guiada por los viñedos y la bodega, como mencionamos.
Además, como si fuera poco, cuenta con un museo propio (el Museo de Automóviles de la Bodega Bouza) en donde se exhiben más de 30 automóviles clásicos y antiguos, propiedad de la familia dueña de la estancia, que son realmente una joya.
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La principal premisa que rige el funcionamiento de la Bodega Bouza es que el trabajo a pequeña escala siempre ofrece los mejores resultados y, para lograrlo, se cuida celosamente y se sigue muy de cerca todo el proceso, desde los más duros esfuerzos en el viñedo hasta el sofisticado y gratificante momento de la copa. La Bodega Bouza cree firmemente en este camino para, a largo plazo, reflejar en sus finos y exquisitos vinos la personalidad que tanto la identifica.
Y, justamente, en relación con su amplia y ta cuidada producción viticultural, la Bodega Bouza ofrece distintos tipos de vino en variedades de Albariño, Chardonnay, Merlot, Tempranillo y Tannat. Por mencionar algunos ejemplos, tenemos Albariño, Chardonnay, Tempranillo Rosado, Merlot, Merlot Tannat, Tempranillo Tannat, Tannat, Cocó, Merlot de Parcela Única, Tempranillo de Parcela Única, Tannat de Parcela Única, Pinot Noir, Merlot y Tannat Pan de Azúcar e incluso un espectacular Destilado de Orujo, entre otras variedades. Cabe destacar que, entre estos, sus vinos tannat han recibido numerosos premios y reconocimientos a nivel internacional.
Asimismo, además de todos estos vinos, en la boutique de la Bodega Bouza también se pueden comprar recuerdos de la visita a la bodega y el Uruguay, diversos souvenirs, herramientas y accesorios más que ideales para cualquier amante del buen vino, tales como coolers, sacacorchos, destapadores, copas de todo tipo, hieleras y mucho más.
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Reconocimientos y premios a los vinos de la Bodega Bouza
Como habíamos referido algunas líneas atrás, muchos de sus vinos han sido reconocidos tanto a nivel local como internacional. Algunos de los premios de la Bodega Bouza son, por ejemplo, los de Mejor Vino Blanco de Uruguay (Guia Descorchados, Patricio Tapia, 2016), la Medalla de Oro en Concurso Vino Sub 30 de 2015, la Medalla de Plata en el Concurso Bacchus de España en 2015 o la Medalla de Oro en el Concurso Vino Sub 30 de 2013, entre varios otros, en la categoría de los albariños.
Por otra parte, en cuanto a los chardonnay, la Bodega Bouza ha sido premiada con la Medalla de Plata en el Concurso Chardonnay du Monde de Borgoña en 2015, Medalla de Plata en el Concurso Chardonnay du Monde de Borgoña en 2014, 86 puntos en el Robert Parker de 2011 y la Gran Medalla de Oro nada menos que en el Concours Mondial de Bruxelles de 2010, entre otros reconocimientos.
Sus prestigiosos merlot, asimismo, han recibido reconocimientos como la Medalla de Oro en el Concurso Vino Sub 30 de 2013, Medalla de Plata en Finger Lakes de la International Wine Competition en 2008, Medalla de Plata en el Concurso Catad’Or NH Columbia de 2005, Medalla de Oro en la Concours Mondial de Bruxelles de Ostende en 2005, la Gran Mención del Vinitaly de Verona en 2005 y la Medalla de Plata del Concurso Catad’Or Sheraton en 2004.
No obstante, sus merlot tannat, tempranillo tannat, cocó y muchos otros de sus vinos han recibido decenas de reconocimientos mundiales y premios en toda clase de certámenes, elevando a la Bodega Bouza y sus vinos como uno de los mejores que se producen en la República Oriental del Uruguay.
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Cómo ir a la Bodega Bouza, precios y reservas
La bodega está abierta a cualquier visitante de 09:00 de la mañana a las 18:00 h. Allí se ofrecen visitas guiadas a las 11:00, 13:00 y a las 16:00 horas.
Está ubicada en Camino de la Redención 7658 bis y, por reservas o informes, te puedes poner en contacto con el personal de la bodega llamando a los teléfonos (598) 23237491 o (598) 23233872. Para hacer reservas en el restaurante, solo a través del teléfono (598) 2323403.
También te puedes comunicar con nosotros por visitas a bodegas en Uruguay a: info@turismoenmontevideo.com
¡Te recomendamos hacer las reserva con anticipación! Si ta visitaste esta bodega cuéntanos qué te pareció la el paseo!
